原料
大米: 一頓量, 銀魚加冰塊: 30g, 青菜: 10g, 檸檬: 一片
步驟
1我買的冰凍銀魚,切一塊下來直接稱的。銀魚化凍,沖洗幾遍,用檸檬去腥。 洗凈,剁成泥
2青菜焯水,切碎。
3大米泡倆個小時,再煮粥,熬好加入銀魚泥,拌勻,煮個一分鐘加入青菜,在煮倆三分鐘就可以了。 煮粥時間太長,我嫌慢,用的米飯,米飯加溫水,米粒就分開了,把刀用水龍頭衝下,濕的不粘。把米粒剁碎。加水煮開就可以放銀魚了青菜了。 之所以把米粒剁碎,是因為直接米飯煮幾分鐘是不會煮成粥的,還是一粒一粒的
4加一個饅頭,早飯,這饅頭特別難吃,但是是有機的,0添加,0鈉。關鍵是寶寶愛吃就行。當然會自己做還是自己做的好,我還不會做饅頭。
小技巧
粥的用量少點,因為銀魚剁成泥後加進去,煮出來是看不出銀魚在哪的,煮少點就可以保證她全部吃完。