原料
雞翅: 個, 可樂: 一瓶, 姜: 片, 鹽: 適量, 生抽: , 蔥: 適量
步驟
1準備一個水果插把洗凈雞翅戳孔, 以便入味, 一邊戳一次即可。 這樣煮出來的雞翅比刀切開入味的漂亮
2鍋放入少量油油,兩小片姜,小火煎去腥。
3煎到熟透即可。
4加入一支400毫升的百事可樂,一小勺生抽(先少放,快起鍋不夠再加少量鹽)
5加入一根小蔥一起煮
6可以大火加鍋蓋煮
7最後小火收汁,嘗鹹淡,轉盤即可。
雞翅: 個, 可樂: 一瓶, 姜: 片, 鹽: 適量, 生抽: , 蔥: 適量
1準備一個水果插把洗凈雞翅戳孔, 以便入味, 一邊戳一次即可。 這樣煮出來的雞翅比刀切開入味的漂亮
2鍋放入少量油油,兩小片姜,小火煎去腥。
3煎到熟透即可。
4加入一支400毫升的百事可樂,一小勺生抽(先少放,快起鍋不夠再加少量鹽)
5加入一根小蔥一起煮
6可以大火加鍋蓋煮
7最後小火收汁,嘗鹹淡,轉盤即可。