花膠: 克, 紅棗: 顆, 瘦肉: 克, 薑片: 片, 鹽: 克
1花膠提前泡發 根據膠的大小調整時間
2切瘦肉和薑片放入燉盅
3花膠放入
4加水
5家裡有紅棗枸杞也放入 沒有就清燉
6材料全部放置完畢 冷水下鍋 煮沸後 轉小火燉1.5~2小時 然後開吃嘻嘻?