原料
南瓜去籽: 1個,中小形, 雀巢稀奶油: 適量,不需冰, 全脂純牛奶: 兩小碗, 白砂糖: 適量,根據個人口味
步驟
1將南瓜切成大塊,放入鍋蒸10~15分鐘 ,然後從鍋中取出南瓜。
2將南瓜取出,剝皮。
3再將南瓜放入大碗中搗成小塊狀泥(不能太散)。
4再將放入料理機或豆漿機內,隨後加入雀巢稀奶油和兩碗全脂牛奶,和少許白砂糖,放入料理機或豆漿機打成湯。
5打完後可適當嘗嘗味道,可跟自己口味添加糖。裝飾一下
6美味的南瓜湯就大功告成了!
小技巧
如果自己喜歡鹹味的湯,可以把白砂糖換成少許細鹽。