豬肉: 半斤, 雞蛋: 兩個, 澱粉: 幾勺, 料酒: 兩勺, 油麵筋: 一包, 蔥蒜生薑: 一些, 玉米: 一根
1把豬肉碾碎。
2加入料酒。雞蛋。鹽。澱粉等一切調料攪拌。
3往空心油麵筋里塞肉。
4把玉米剁成小半塊狀。
5加水燒開放油倒入肉丸和玉米。等再次沸騰即可食用。
玉米需要多煮一會。