番茄湯泡飯 0

原料

雞蛋: 1隻, 番茄: 一個, 鹽: 適量, 米飯: 適量

步驟

1切好番茄塊,打好雞蛋

2鍋內倒少於油,番茄塊入鍋,放入適量食鹽,炒出番茄汁。

3加入適量熱水,水沸後打好的雞蛋均勻倒入鍋中(均勻鋪在整個鍋內,習慣吃蛋花)。

4一兩分鐘後,番茄塊上的皮會掉,強迫症患者可邊煮湯邊用筷子清理掉所有番茄皮。

5清理完番茄皮,可以放入適量剩飯。稍微等會兒,飯差不多散了,湯也成了,乘碗,吃飯!

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