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原料
蘋果: 30g, 蜂蜜: 1匙, 吉利丁粉: 1g
步驟
1將水和吉利丁粉放入鍋中小火煮,完全混合後熄火
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2待液體稍涼,倒入容器中冷藏凝固
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3取出並與蘋果切丁裝碗
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4以少量水和蜂蜜調和,倒入碗中即可
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小技巧
蘋果可以換成其他水果,冷凝的步驟中可以在容器上鋪保鮮紙以便取出
蘋果: 30g, 蜂蜜: 1匙, 吉利丁粉: 1g
1將水和吉利丁粉放入鍋中小火煮,完全混合後熄火
2待液體稍涼,倒入容器中冷藏凝固
3取出並與蘋果切丁裝碗
4以少量水和蜂蜜調和,倒入碗中即可
蘋果可以換成其他水果,冷凝的步驟中可以在容器上鋪保鮮紙以便取出