原料
雞中翅: 15個， 蔥姜: 少許， 香菜: 少許， 鹽、雞精、糖: 按個人口味定， 耗油: 少許， 生抽: 調味， 老抽: 上色， 青紅椒: 個人口味， 啤酒: 一瓶
步驟
1青紅椒切圈，雞翅斜切兩刀，烹飪時易入味。
2先放入蔥姜青紅椒爆炒，再放入雞翅翻炒。而後倒入一瓶啤酒，放入鹽 糖 雞精 生抽 老抽 耗油 燜20分鐘後即可出鍋。
320分鐘後，香噴噴的啤酒雞翅就做好了。
小技巧
中秋佳節來臨之際，祝大家 中秋節快樂，家庭幸福，合家歡樂，萬事如意。友情提醒，開車不喝酒，喝酒不開車。多在家陪陪父母。
