蒜蓉炒有機空心菜苗 0

原料

空心菜苗: 300克, 蒜: 適量, 油: 適量, 礦物鹽: 適量

步驟

1把空心菜苗洗乾淨

2把蒜切碎

3把蒜在鍋內爆香

4把火調到最低,放空心菜苗進鍋,那後翻兩番。

5翻兩分鐘,滅火,起菜。

小技巧

切勿有猛火煮,這樣會破壞苗本身的纖維和營養。

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