花膠: 20克, 瘦肉: 150克, 黃瓜: 1條, 三椒: 各半個, 生抽,白酒,: 各1湯匙, 鹽,白沙糖,生粉: 適量
1發酵花膠,調料瘦肉絲
2洗凈備好材料
3切條式切塊
4花式隨你喜歡
5先炒好瘦肉絲和花膠,再炒黃瓜和三椒後再一齊炒勻上菜,味道不錯,好正。
味道鮮甜,很開胃的,小朋友很喜歡吃??