低粉60克，李子果醬，蛋3個，糖50+15克，李子糖漿30ML，油30ML，白醋幾滴
1.蛋黃加糖，加油，加李子糖漿 2.篩粉 3.混合濕性蛋白，倒入烤盤 4.中下層180度25分鐘 5.趁熱翻面，稍涼後塗上李子果醬，捲起來，冷藏10分鐘定型
