排骨: 1條， 南瓜: 150g， 豆豉: ， 大蒜: ， 醬油: ， 糖:
1排骨洗凈切成小塊，豆豉切碎，大蒜壓成蒜泥
2將排骨、豆豉、蒜蓉拌勻，加少許醬油、澱粉、糖，拌勻，在碗底碼上南瓜片，然後放進拌好的排骨
3隔水蒸15分鐘，大功告成
