新鮮山藥: ， 木耳: ， 芥藍葉:
1山藥去皮切塊上鍋蒸熟 壓成泥
2泡發的木耳與芥藍葉子切碎
3山藥泥加入開水 水量能使山藥泥成稍清糊狀 煮開加入木耳、芥藍碎 鹽分調味煮熟 煮的過程山藥可能會越來越粘稠 需要的話再加一點開水 使其成羹狀
