姜: 適量， 黑腳雞: 一隻， 黑米釀酒: 適量
1姜去皮切碎
2雞塊洗凈控水
3花生油炒姜
4炒至黃褐色
5接著變雞塊
6炒幾分鐘後倒入薑末
7倒入米酒
8米酒末過雞塊
9小火煮20分鐘左右
10可以吃了 連湯一起吃
11吃完身體暖暖的
姜可以再多放著
