原料
干香菇: 10朵， 滷好的雞翅: 5隻， 炸鱈魚: 三塊， 大米: 適量， 生抽: 適量， 糖: 一小勺， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 耗油: 適量， 姜蒜小辣椒: 適量
步驟
1魚肉撕條切丁，留幾片擺盤用（方便拍照），雞翅2個去骨頭肉切丁，野生香菇泡發切片；
2（忘記拍照了）薑片、辣椒切丁、蒜切片。炒鍋加適量油爆香，下肉丁滿滿一大碗和香菇用爆炒，加辣椒油、生抽、耗油、黑胡椒、鹽、糖、雞精。要咸一點因為還要和米一起蒸，太甜了蒸出來沒味兒。出香味盛出拌生米飯。
3拌好後鋪上雞翅和留著擺盤的鱈魚，加水按煮飯鍵，用泡香菇的水會更香哦，水加到雞翅一半就行不要太多。煮飯鍵要按兩次。【肉丁可以替換成臘腸、豬肉、雞肉都好吃。
4熟了以後用勺子拌勻，這時候擺盤的鱈魚也蒸透了，搗碎拌在一起。
5給老媽送飯去咯
小技巧
又快有好吃，蒸米的時候你可以干任何其他事，中間記得去看看鍋，重新按煮飯鍵就可以了。 可以加土豆更好吃。
