豆腐: 1塊， 皮蛋: 2個， 小蔥: 1根， 榨菜: 適量， 鹹鴨蛋: 1個， 味極鮮: 適量
1把豆腐壓成小塊，不要太碎，因為一會兒拌的時候還會翻的更碎
2把皮蛋、鹹鴨蛋切成超級小塊，榨菜切碎，小蔥切成蔥花
3把所有食材放在一起，攪拌，邊拌邊嘗，因為鹹鴨蛋和榨菜本身是鹹的，如果拌完鹹度不夠，再少加一點味極鮮。
4結束。
1.以上是基本做法，可以根據個人口味增減食材 2.榨菜我一般用原味榨菜，如果喜歡吃辣，可以買辣味榨菜
