簡介
健康提示： 滋養肺腎、利水降濁； 糖尿病性腎病屬肺腎陰虛者，症見口乾口渴，心煩氣促，小便頻數而量少，全身浮腫，血壓偏高，小便檢查為持續性蛋白尿，舌嫩紅苔白，脈沉細數，現多用於糖尿病並發腎小球硬化症，糖尿病並發腎盂腎炎等；若無玉米，可用茭米代之，但不能用高粱代替，因高粱性溫而質粘澀，無清熱，利水作用；糖尿病並發水腫，高血壓等屬腎陽不足者不宜食用本品；使用本方以口渴多飲，小便頻數量少，全身浮腫，舌嫩紅，苔白，脈沉細數發球肺腎陰虛者為要點。 食物相剋：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
原料
主料：冬瓜250克，雞肉90克 輔料：玉米（鮮）60克，冬蟲夏草5克 調料：姜5克，大蔥5克，鹽4克
步驟
1、將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生薑洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸； 2、之後文火煮至玉米熟爛為度，放蔥調味即可。
