牛奶: 1杯, 低筋麵粉: 2/3杯, 玉米澱粉: 1/3杯, 黃油: 15g, 白砂糖: 1/2杯, 草莓: , 雞蛋: 2個, 奶油: 200g
1牛奶,麵粉,玉米面混合
2雞蛋與糖混合
31,2混合,加黃油攪拌均勻,液體過篩
4不粘鍋表面用紙抹油,倒入3中液體,薄薄一層,小火15分鐘。。。。好慢好慢啊 難等
5掀起4中麵皮,放在保鮮膜上。繼續煎皮。。。。成品皮間保鮮膜間隔
6打發奶油,在成品皮中心放上一塊打發奶油,再放只草莓,再放奶油。將皮包好