雞蛋: 肉餡兒, 洋蔥: 麵包屑, 土豆: 鹽
1準備材料
2將土豆上鍋蒸熟
3趁著蒸土豆的時候將洋蔥切成洋蔥碎
4將洋蔥碎和肉餡兒下鍋放鹽炒熟 放涼
5土豆蒸熟後拌成土豆泥
6將土豆泥和炒好的肉餡兒拌均勻
7將拌好的土豆泥團成球
8將雞蛋蛋清分離
9將團好的土豆球粘上蛋清裹上麵包屑
10將裹上麵包屑的土豆球下鍋炸至金黃 按自己的口味給可樂球搭配調料