蛋黃: 2個, 奶油: 100克, 牛奶: 50克, 細砂糖: 30克, 煉乳: 5克, 藍莓醬: 幾勺, 蛋撻皮: 8個
1蛋黃加入砂糖或者糖粉30克攪勻
2攪至看不見糖粉為止
3加入煉乳攪勻
4加入淡奶油和牛奶,攪勻
5過篩一下
6蛋撻皮中放一小勺藍莓醬
7倒入蛋撻液
88分滿左右,提前預熱烤箱200度
9烤約15-20分鐘
10出鍋,帶有藍莓醬的蛋撻,口味非常香甜
11成品
12成品