原料
烏冬: , 雞蛋: , 番茄: , 胡蘿蔔: , 玉米: , 香菇: , 紫菜: , 白芝麻: , 濃湯寶: , 香菜:
步驟
11.先把雞蛋煎熟備用;
2香菇切成片,玉米掰下玉米粒,胡蘿蔔也切成粒。
3適量的水煮開,下切好的番茄塊以及半個雞濃湯寶;
4水再次煮開後,加入備好的香菇,玉米粒和胡蘿蔔粒煮約三分鐘;
5最後加入烏冬再次煮開,調味,撒香菜段,吃時加個煎好的雞蛋,紫菜絲和一些熟白芝麻在面上即可!
小技巧
雞蛋不煎,在湯烏冬熟時做成蛋花更有營養!沒有濃湯寶就要放鹽了啊,或者加點肉片什麼的更好!