原料
吐司麵包片: 2片， 椰漿: 30毫升， 雞蛋: 一個， 鹽: 1克， 水浸金槍魚: 80克， 生菜葉: 2片， 檸檬蜂蜜: 適量， 沙拉醬: 適量， 草莓、檸檬: 裝飾
步驟
1吐司麵包片切去邊邊
2沙拉醬拌入金槍魚備用
3雞蛋打散，加入椰漿，攪拌均勻，倒入盤子裡。
4平底不沾鍋內放一點點橄欖油，加熱一分鐘
5麵包片放進盛有椰漿蛋液的盤子中，兩面蘸取蛋液，蘸得越多煎出的麵包片越軟
6蘸好蛋液的麵包片入平底鍋煎兩面，顏色深淺就自己決定啦。
7煎好的麵包片其中一片放在砧板上，先鋪一片生菜，再鋪一層金槍魚，再放一片生菜，再蓋上另一片麵包片。對角切成四小塊。
8用草莓、檸檬等裝飾一下，淋上一點檸檬蜂蜜，就可以啦！
