原料
狗頭棗: 一大碗, 食用油: 少許, 麵粉: 少許
步驟
1大棗洗乾淨,上鍋蒸,我的棗子比較大,我蒸了30分鐘,晾涼,剝皮,去核,這是大工程,要耐心。 (不過還是比較好剝的)
2搗成泥,紅棗泥黏性好大的,全家都是香香的。
3搗好的棗泥入鍋翻炒,火不要太大,期中分次加入食用油一起翻炒,在放入少量麵粉一起翻炒,直到棗泥不粘鍋,翻炒的比較均勻時,出鍋。
小技巧
這個其實很簡單,需要的就是耐心~大家可以試著包很多小點~棗泥要快點吃完哦~在這裡提前祝大家中秋快樂!
狗頭棗: 一大碗, 食用油: 少許, 麵粉: 少許
1大棗洗乾淨,上鍋蒸,我的棗子比較大,我蒸了30分鐘,晾涼,剝皮,去核,這是大工程,要耐心。 (不過還是比較好剝的)
2搗成泥,紅棗泥黏性好大的,全家都是香香的。
3搗好的棗泥入鍋翻炒,火不要太大,期中分次加入食用油一起翻炒,在放入少量麵粉一起翻炒,直到棗泥不粘鍋,翻炒的比較均勻時,出鍋。
這個其實很簡單,需要的就是耐心~大家可以試著包很多小點~棗泥要快點吃完哦~在這裡提前祝大家中秋快樂!