足球蛋糕 0

原料

蛋糕粉: 一盒, 雞蛋: 一個, 牛奶: 適量, 白巧克力: 適量, 黑巧克力: 適量, 奶油: 一盒

步驟

1去超市隨便買盒自己喜歡的味道的蛋糕粉,按盒子上的步奏烤好。我用的是檸檬味的。

2中間凸起是正常的,這是德國的麵包粉,用的是405號麵粉,直接發的,吃起來比較粗,是男生會比較喜歡的口感,烤的時候用小刀在中間開個十字,就會自動有弧形。

3晾涼後,上奶油。

4那個紋路太厲害le ~@哈哈哈,我量好蛋糕直徑後,用圓規在A4紙,畫好草圖,剪下來六邊形和五邊形,用巧克力筆慢慢描上去的。

5把黑白巧克力都切碎,沿著邊一點一點撒上去。

小技巧

這個蠻簡單的,就是畫草圖比較麻煩,我學工科的,所以還好。哈哈

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