原料
玉米面: ， 豆面: ， 甜玉米粒: ， 蠶豆: ， 雪菜: ， 熟花生:
步驟
1玉米面4、豆面１開水和好，蓋上蓋兒醒10分鐘；小茶碗鋪進保鮮膜，放上玉米面團整成碗狀，扣出
2上鍋蒸，用電飯煲加1/4杯水，用煮飯方式水煮乾了,打到保溫上了即可；一般鍋因玉米窩窩碗不厚，最多水開蒸２０分鐘就可以
3趁蒸的工夫，把雪菜泡水去去過多的鹽，攥干水切丁兒；鍋里加些水（加一點點香油或橄欖油亦可）煮開，放入雪菜、甜玉米粒、蠶豆，翻炒,水乾的話，可不斷淋水入鍋邊，炒熟；(不用加鹽，雪菜鹽味足夠）
4把菜填入蒸好的玉米碗里，放上一顆熟花生仁兒，就成啦～
小技巧
玉米窩窩碗邊兒蒸時有點粘底兒，看上去破破的不完整；如果把碗邊兒朝上蒸，做出來的成品會更好看些～籠屜上塗點油，防粘效果會更好些～
