戰斧牛排: 一塊, 鹽: 適量, 胡椒: 適量, 蒜(干): 適量, 蒜(新鮮): 一頭
1牛排解凍後放置至室溫
2加spg(鹽胡椒和蒜)、橄欖油抹勻
3煎鍋內加入新鮮的大蒜一同煎至兩面金黃(沒拍照)
4入烤箱中層上下火230度烤20min、同時可在烤箱下層放入蘋果和梨一起烤(也沒圖)
5出爐、放置十分鐘、配菜、切、吃!
6可以配各種醬、推薦芥末醬!
烤的時間自己掌握噢!我這個基本全熟了