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原料
保溫杯: 360ml, 白米: 1勺, 紫米: 1勺, 糯米粉: 半勺~1勺, 沸水: 一壺
步驟
1用勺子量好要煮粥的原料。
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2用可微波的杯子淘洗米
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3加入糯米粉,沖入開水,沒過米。攪拌均勻,微波到沸騰即可。直接倒入溫杯過的保溫杯里。兩到三小時就可以有粘稠的粥喝。
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小技巧
1.溫杯就是在保溫杯里倒入開水,過一會兒倒掉。目的是讓保溫杯醒過來,開始工作。 2.因為多了微波的步驟,所以肉類和難熟的豆子薏米,之類需要浸泡的食材也可以直接操作了。 3.我喜歡在微波那一步時加入一點食用油,悶出來的粥會有粥油的感覺,比較香。