蒸饅頭 0

原料

麵粉: 500克， 酵母: 2克， 水: 適量

步驟

1取適量麵粉，加入水、酵母粉和勻。

2和面至麵糰柔韌鬆軟，加保鮮膜放置發酵至原來的兩倍大。

3把麵糰分至一個個的小劑子，然後揉成小圓麵糰放入蒸籠。

4靜待饅頭蒸的白白胖胖～

5蒸大概15-20分鐘，白胖饅頭出鍋，開吃嘍～

小技巧

大白饅頭配老乾媽吃簡直超級贊～

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