意面、番茄、番茄醬、大蝦、黑胡椒粉、橄欖油:
1大蝦燙熟剝皮,蝦頭蝦身分開放。
2大火熱鍋下橄欖油,油熱後放入蝦頭肉、蒜片。
3番茄切小塊炒出汁水,加番茄醬,多放番茄。
4煮麵,煮開後加一大勺鹽,煮大約10分鐘。
5把醬汁、蝦、意面放在一起翻炒均勻,最後加入黑胡椒粉。