原料：日本小南瓜：這種瓜口感甜糯，且個頭小，恰好適合孩子一頓吃完。, 吉林萬昌米：日本「煮飯仙人」村嶋孟用它煮出最滿意的「銀飯」，關注Jenny微信（GM_kitchen）了解，或掃文後二維碼購買！:
1用純凈水浸泡萬昌米4_6小時待用。
2日本小南瓜頂部1/3處切開，掏去瓜瓤，將浸泡好的米連帶水放入瓜中，米裝大約9成滿。水不要高於米，填滿米之間空隙即可，多的水棄之。
3上鍋蒸半小時，期間南瓜會析出湯汁。正好補充蒸飯需要的水分，飯也會變得香甜可口。
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