苦瓜: 1根, 泡發好的花膠: 乾貨8-16克, 排骨: 200克, 生薑: 2-4片
1苦瓜切圈,挖芯;花膠以前泡發;排骨焯水
2所以材料混合,隔水燉3個小時
3燉好的花膠湯可以分成3-4人份
這款湯清熱解毒,但前提是你能吃苦瓜