土豆: 四個（大小適中的）， 雞蛋: 一個， 蔥:
1土豆高壓鍋蒸10分鐘，剝皮後用勺壓碎。打入一個雞蛋。
2攪拌，加入小蔥。
3繼續攪拌至粘稠，可以加少許鹽，當主食就不用加鹽。
4小火炸
5很容易散，翻面時注意。
6出鍋，土豆控們流口水了！
不要用筷子，很容易散。
