原料
竹莢魚: 5條, 歐芹: 一小把, 黑胡椒: 適量, 檸檬: 四分之一個, 大蒜: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量
步驟
1需要準備的東西有:檸檬,歐芹,大蒜,黑胡椒,鹽和竹莢魚
2歐芹切碎備用
3大蒜和檸檬分別切片狀備用
4竹莢魚上撒上鹽和黑胡椒顆粒
5竹莢魚準備入油鍋前的狀態
6竹莢魚入熱油鍋,兩面煎黃;蒜片也入油鍋煎黃。
7擺盤撒上歐芹碎和蒜瓣即可。
小技巧
如果沒有竹莢魚,可以用其他的魚做替換哦。
竹莢魚: 5條, 歐芹: 一小把, 黑胡椒: 適量, 檸檬: 四分之一個, 大蒜: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量
1需要準備的東西有:檸檬,歐芹,大蒜,黑胡椒,鹽和竹莢魚
2歐芹切碎備用
3大蒜和檸檬分別切片狀備用
4竹莢魚上撒上鹽和黑胡椒顆粒
5竹莢魚準備入油鍋前的狀態
6竹莢魚入熱油鍋,兩面煎黃;蒜片也入油鍋煎黃。
7擺盤撒上歐芹碎和蒜瓣即可。
如果沒有竹莢魚,可以用其他的魚做替換哦。