冷鹵鵪鶉蛋 0

原料

鵪鶉蛋: 一斤, 雪碧: 一罐, 生抽: 一大勺, 小米椒: 4個

步驟

1鵪鶉蛋煮熟去殼

2小米椒切碎,和雪碧生抽混合,根據自己的口味自行增減生抽用量,滷汁就做好了

3剝好的鵪鶉蛋放進滷汁里浸泡幾個小時即可,天氣熱了記得放冰箱保鮮層

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