山楂雪球 0

原料

山楂: 200克, 白醋: 1湯匙, 冰糖: 100克, 水: 50克

步驟

1山楂洗凈去蒂

2晾乾山楂水分

3鍋中放入適量糖和水

4小火熬糖當出現小泡時放入一勺白醋攪拌均勻,關火,倒入山楂翻炒

5慢慢翻炒至糖霜析出

6完成啦

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