凍豆腐: 一塊, 大白菜: , 五花肉: 克, 姜: 片, 蔥: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: , 白鬍椒粉:
1五花肉煎出油
2取出五花肉,放入大白菜,炒一會兒,再放凍豆腐,都會出水,所以不用加水,燉出水
3加下五花肉,鹽,醬油,蚝油,白鬍椒粉,燉三十分鐘左右。