原料
白面包吐司: 1包, 芝士: 200g, 培根: 500g, 雞蛋: 1個
步驟
1取出白麵包 如圖去邊,用擀麵杖或者你自己的方法(反正我用手)壓扁,壓平實備用 這裡為什麼要強調白麵包呢,咳咳, 下面的知識點值1毛錢,你們看著給。 吐司麵包是西式麵包的一種,在歐陸式早餐常見,在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤麵包機(香港稱作「多士爐」)烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來便成,是熱食的。溫度高時較為鬆軟好吃,低溫的狀態下會變硬,風味口感都會差很多。 另外,有時因為個人的喜好,有人會把烤麵包拿來炸。(比如我)
2全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙, 但有香氣。含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,B族維生素豐富。 但微生物特別喜歡它,所以比普通麵包更容易生霉變。 而白面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。 無法說誰更勝一籌!只是家裡隨時備著白麵包,餓了直接塞嘴裡!
3如圖去邊
4把切好的土司放置一邊
5去邊後取出培根 嗯~你要是喜歡也可以用午餐肉...
6下油鍋
7文火熱油,煎炸培根至兩面焦黃,(不要太焦啦,會變硬的)
8所有材料準備好啦 只用了5分鐘 你的下午茶從這裡開始
9接下來這個步驟是蓋被子 吐司放在底層 先鋪上兩片培根肉
10再蓋上芝士片 在放上一塊小培根肉
11手動捲起,手動!手動! 感受食物的溫度,感恩生活!
12下油鍋
13將卷好的吐司卷依次放入油鍋 ,將吐司卷煎至金黃顏色,注意控制火候 用心等待美食給予的溫暖 用心守候屬於你午後的溫暖
14裝盆,淋上少許千島醬~
15一個女孩子在外面,好好照顧自己 休息的周末,別再叫外賣了 學習照顧自己,從洗碗做飯開始 胃填滿了,心就不會寂寞了。