原料
黃油: 120g， 雞蛋: 1個， 糖粉: 100g， 低筋麵粉: 240g， 巧克力粉、抹茶粉: 20g
步驟
1黃油軟化，打發至體積膨大顏色發白。
2分次加入糖粉拌勻後再分次加入雞蛋拌勻。
3篩入低粉（此步驟，如果想做別的口味，用不超過20g的量替換原方里的低粉）
4揉成麵糰放冰箱冷藏鬆弛20分鐘。
5取出麵糰，擀成5mm厚後壓模。 （巧克力和原味混合的熊貓餅乾是為了好看及好玩，口味的話還是分開比較好吃哦）
6烤盆鋪油紙，放好餅乾後進烤箱，上下火160度12分鐘。（黃油餅乾極容易糊，建議10分鐘後看著烤）
7大功告成！
