老豆腐: , 牛肉: , 蒜: , 韓國辣椒醬: , 家樂濃湯寶(雞湯): , 老抽:
1牛肉洗凈瀝水切絲,老豆腐切小塊,蒜切末
2牛肉絲放半匙老抽(不能多,會影響湯的顏色)、蒜末,腌一會兒
3油鍋炒香調好味的牛肉絲
4放韓國辣醬(量根據個人口味)拌炒
5放豆腐塊
6雞湯寶兌一大碗水倒入,沒過豆腐
7蓋上鍋蓋大火煮開之後轉小火燉到入味即可。(基本上不用加鹽,肉調過味,加上辣椒醬的鹹度)