原料
午餐肉: 4片, 米飯: 1碗, 大片海苔: 2片, 醬油: 2大勺, 蚝油: 2大勺, 白糖: 2大勺, 油: 1大勺, 壽司醋(白醋): 1小勺
步驟
1(網絡圖片) 如果能用午餐肉就最好啦 我剛開始做的時候沒買到午餐肉,就用的鹽方
2米飯加一勺壽司醋拌勻 混合蚝油、醬油、白糖,拌勻至白糖溶化
3午餐肉切厚度均勻的厚片
4稍微腌制一會兒
5平底鍋放油,把午餐肉煎出香味
6海苔對半切,捏一團米飯,再放上一片午餐肉,整形一下捲起來
7卷好四個,用保鮮膜緊緊地包起來 一是整形方便,二是一會兒方便切
8切開,喜歡的話再撒一點海苔香松
9吃吃吃
10近照來一張