原料
黃豆: 150克， 水: 1250毫升， 內酯: 3毫克
步驟
1先自製出豆腐腦。我犯懶了，做法請直接參照我的自製豆腐腦https://www.xiachufang.com/recipe/101880566/
2豆腐腦做好後，把一塊乾淨的紗布用熱水燙一下，鋪在豆腐模具里，儘量鋪得平整一些。用勺子把做好的豆腐腦一勺一勺舀到模具中，儘量鋪平，包好紗布，弄平整，蓋上模具蓋子，壓上二斤左右的重物，大約過30分鐘左右，大功告成，豆腐就做成了！
3是不是和買的豆腐一樣!不過我嘗試做的，少了點。如果想多做點，就不能用豆漿機了，可以用料理機磨豆漿功能多打點豆漿，煮熟之後做豆腐腦，再用大點的模具來製作。
