安佳黃油: 150, 糖粉: 100, 雞蛋: 1個, 低筋粉: 230, 蔓越莓: 60
1材料稱好
2黃油軟化到室溫加糖粉拌勻,然後將蛋液分多次加入拌勻
3蔓越莓,低粉加入拌勻
4放入餅乾模,冰箱冷凍半小時左右
5取出切片
6進預熱好的烤箱20到25分鐘
7出爐
蛋液一定要分次加入,烤箱根據各人情況定,我的是170度,用溫度計測下。