羊肉: 500克, 蒜薹: 150克, 燒烤醬: 50克, 蚝油: 10克, 叉燒醬: 10克, 十三香: 5克, 白糖: 10克, 料酒: 少許, 姜粉: 3克, 芝麻: 5克, 孜然粉: 5克
1羊肉切成小塊,蒜薹切成小段,加入所有調料,攪拌均勻,腌制30分鐘,均勻的鋪在烤盤上。
2烤箱預熱200度,烤15分鐘。
3最後撒入芝麻、孜然,香而不膩的蒜薹烤羊肉就做好啦!