![](/images/node/38/385410.webp?1638112704)
原料
菠蘿: 半個, 雞翅: 6個, 鹽: 適量, 白糖: 適量, 姜: 2片, 蔥段: 4根
步驟
1準備好材料
![](/images/seq/183/1836798.webp?1638142501)
2雞翅清洗乾淨,背面劃開兩刀, 加鹽半勺,兩兩勺,兩勺料酒腌制15-30分鐘。
![](/images/seq/183/1836799.webp?1638142501)
3菠蘿榨汁ing
![](/images/seq/183/1836800.webp?1638142501)
4熱鍋冷油,放入薑片,蔥段,用核桃油煎,煎倒兩面焦黃
![](/images/seq/183/1836801.webp?1638142502)
5倒入菠蘿汁一起煮,大火燒開, 小火燉,最後中火收汁。出鍋前嘗嘗,若太酸加點糖調味。
![](/images/seq/183/1836802.webp?1638142502)
6薑片和蔥段挑出。 裝盤。 酸甜可口的菠蘿雞翅?絕對秒殺可樂雞翅?。
![](/images/seq/183/1836803.webp?1638142502)
小技巧
可以最好放些菠蘿塊會更好看些
菠蘿: 半個, 雞翅: 6個, 鹽: 適量, 白糖: 適量, 姜: 2片, 蔥段: 4根
1準備好材料
2雞翅清洗乾淨,背面劃開兩刀, 加鹽半勺,兩兩勺,兩勺料酒腌制15-30分鐘。
3菠蘿榨汁ing
4熱鍋冷油,放入薑片,蔥段,用核桃油煎,煎倒兩面焦黃
5倒入菠蘿汁一起煮,大火燒開, 小火燉,最後中火收汁。出鍋前嘗嘗,若太酸加點糖調味。
6薑片和蔥段挑出。 裝盤。 酸甜可口的菠蘿雞翅?絕對秒殺可樂雞翅?。
可以最好放些菠蘿塊會更好看些