五花肉: 克， 青椒: 個， 豆瓣醬: 勺， 糖: 克， 醬油: 勺
1在鍋中加水，淹過五花肉，大火煮
2可以用筷子插進五花肉時，撈起來晾冷，切片
3熱鍋，把青椒水分煸干，撈起
4倒油，放入切好的肉，翻炒至金黃色
5放入一大勺豆瓣、2勺白糖、一鏟子醬油
6倒入青椒，炒勻，起鍋
用其他蔬菜（蓮白、洋蔥等），可以直接跳過第三步，白糖只放一勺
