原料
4個雞蛋,100克低筋麵粉,80克糖,適量色拉油
步驟
1、先將糖倒入一個無油無水的大碗里,然後打入雞蛋。 2、用打蛋器高速打發至三倍大。 3、打好之後,倒入低筋麵粉上下拌勻,再加人色拉油拌勻。 4、先預熱電飯鍋,將錫紙墊底倒人蛋液,按下煮飯鍵,幾分鐘就跳上保溫了,不管它,直到過了二十分鐘之後,再按一下煮飯鍵,再過二十分鐘就行了。
4個雞蛋,100克低筋麵粉,80克糖,適量色拉油
1、先將糖倒入一個無油無水的大碗里,然後打入雞蛋。 2、用打蛋器高速打發至三倍大。 3、打好之後,倒入低筋麵粉上下拌勻,再加人色拉油拌勻。 4、先預熱電飯鍋,將錫紙墊底倒人蛋液,按下煮飯鍵,幾分鐘就跳上保溫了,不管它,直到過了二十分鐘之後,再按一下煮飯鍵,再過二十分鐘就行了。