酸梅醬(醬汁): 200克， 酸柑汁(醬汁): 3湯匙， 蜜糖(醬汁): 3湯匙， 青瓜: ， 青蘋果: ， 紅蘿蔔: ， 紅薑絲: ， 木瓜酸: ， 梨子: ， 柚子: ， 蕎頭: ， 白蘿蔔: ， 芫荽: ， 涼拌海蜇: ， 花生碎/芝麻: ， 五香粉:
1將醬汁三樣材料混合均勻，待用。
2食材切細絲待用。
3雲吞皮切小片，炸至金黃成薄脆。
4蔬果絲排在碟里，再排入海蜇絲和芫荽，撒上五香粉。
5要吃的時候撒上花生碎/芝麻和薄脆，淋上醬汁，就可以開始撈了！
