原料
雞翅: 若干, 雞蛋: 2個, 麵包糠: 適量, 油: 適量, 黑胡椒: 適量, 玫瑰海鹽: 適量
步驟
1翅中洗乾淨、剪開、兩根骨頭中間剪開、一個雞翅變兩個、這樣炸的時候也比較容易熟
2雞蛋打散、蔣雞翅放入蛋液中均勻沾上蛋液
3再將沾了蛋液的雞翅放入麵包糠中、滾均勻
4全部雞翅滾上麵包糠以後、放一邊備用
5平底鍋燒熱、倒入油、中火炸、小火煎、顏色金黃撈出、可以放上薄荷葉或者迷迭香裝飾調味。
6最後用研磨瓶將海鹽和黑胡椒磨到雞翅上。
7香噴噴出爐啦~味道很香、又不會太閒、很棒哈!
雞翅: 若干, 雞蛋: 2個, 麵包糠: 適量, 油: 適量, 黑胡椒: 適量, 玫瑰海鹽: 適量
1翅中洗乾淨、剪開、兩根骨頭中間剪開、一個雞翅變兩個、這樣炸的時候也比較容易熟
2雞蛋打散、蔣雞翅放入蛋液中均勻沾上蛋液
3再將沾了蛋液的雞翅放入麵包糠中、滾均勻
4全部雞翅滾上麵包糠以後、放一邊備用
5平底鍋燒熱、倒入油、中火炸、小火煎、顏色金黃撈出、可以放上薄荷葉或者迷迭香裝飾調味。
6最後用研磨瓶將海鹽和黑胡椒磨到雞翅上。
7香噴噴出爐啦~味道很香、又不會太閒、很棒哈!