原料
豬大腸,木耳,海參
步驟
今天推薦一道補血食品名字叫豬腸湯,這道湯不僅能滋陰養血而且對於治療止痢也效果極佳,特別適用於腸癌屬陰血虧虛、熱傷腸絡者,症見下痢膿血、腹中隱痛、口乾欲飲等,還能清熱解毒,所以想補血的朋友,吃這道湯是很有效的;那豬腸湯怎麼做呢? 首先我們需要的材料有豬大腸250克,乾的15木耳(木耳中含有大量的鐵對於缺鐵性貧血吃什麼的朋友木耳是很不錯的選擇),還有海參120克左右;操作方法很簡單,先把木耳泡開,海參和豬大腸(加點鹽洗)洗乾淨,在一起用開水稍微燙一下,這樣有利於切開,切完後一起放入鍋中煮,等水開了以後,再用小伙煮一到兩個小時就可以了,很簡單吧. 除此外豬腸湯還可以和槐花一起煲,這道湯適用於不同人群,特別適合孕婦補血的食物和血氣補血的人群。 本文轉載自http://www.qingqww.com