蘿蔔: 2kg, 粘米粉: 500克, 海米: 適量, 水: 200克, 香菇: 適量, 咸五花肉丁: 500克, 鹽: 適量, 魚露: 適量, 雞粉: 適量
1備料
2搓絲
3水煮
4冬菇泡發
5冬菇爆香
6咸五花肉
7咸五花肉切丁
8蝦米爆香
9隔水蒸20分鐘
10切件享用